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和菓子教室  — Wagashi Workshop

15. September, 14:00 - 15:30

45€

このワークショップ のテーマは伝統的な和菓子です。先生は鎌倉創作和菓子「手毬」の代表園井裕子さんです。
内容は美しい桜の練り切りと季節のダイフクです。
お申し込みは直接先生にお願いします (info.shojin@gmail.com)。以下の情報をお知らせください:お名前、参加者数、時間、メールアドレス。

In diesem Workshop dreht sich alles um das Thema Wagashi, also traditionelle japanische Süßigkeiten, wie sie beispielsweise bei Teeveranstaltungen gegessen werden. Hergestellt werden sie hauptsächlich aus Bohnenpasten, Zucker und Klebreis. Wer noch nie in den Genuss von Wagashi gekommen ist, schüttelt bei dieser Zutatenliste vielleicht den Kopf, aber beim ersten Bissen dieser zauberhaften, köstlichen Kunstwerke wurde bisher noch jeder bekehrt.

Gemeinsam zubereitet werden voraussichtlich Sakura- (Kirschblüten-) Süßigkeiten und Daifuku. Fachkundige Unterstützung liefert Frau Yuko Misono der Firma Temari aus Japan.

Die Anmeldung erfolgt per Email an info.shojin@gmail.com unter Angabe der folgenden Informationen: Name, Anzahl der Teilnehmer, gewünschter Zeitslot und Email-Adresse.

場所 / Ort:
Suzuki NomNom Kitchen
Isartorの近く/ Nähe Isartor

日時 / Datum:
9月15日(日)10:30時~12時、14:00時~15:30時 の1日2回の開催となります。
Sonntag, 15. September 2019, 10:30-12 Uhr und 14:00-15:30 Uhr (jeweils max. 25 Teilnehmer)

言語 / Unterrichtssprache:
日本語と英語通 / Japanisch mit englischer Übersetzung

参加費用 / Teilnahmegebühr:
45ユーロ(前払い)
45 EUR (Vorauszahlung erforderlich)

Veranstaltungsort

Suzuki NomNom Kitchen
Rumfordstr. 40
München, 80469
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Telefon:
089 21669555